«BURO 314»
Пять стихий в московском ресторане
Любая хорошая история начинается с яркой эмоции. В нашем случае – с переизбытка гостеприимства. Заказчикам, людям широкой души и выдающегося кулинарного таланта, стало тесно в рамках собственной кухни и захотелось обрести собственное пространство-трансформер. Оно должно было быть достаточно демократичным для утреннего круассана с кофе и ощутимо торжественным для вечернего праздника. Так на свет появилась идея семейного ресторана. Однако его визуальное воплощение пошло по неожиданному сценарию.
Анна Сахарова Руководитель дизайн-бюро BELLARDO